सॉक्सलेट निष्कर्षण उपकरण का उपयोग अक्सर विभिन्न प्राकृतिक स्रोतों से लाभकारी बायोएक्टिव पदार्थों को निकालने के लिए किया जाता है। इस निष्कर्षण के लिए सूखे नमूने की एक छोटी मात्रा को एक थिम्बल में डाला जाता है और रुचि के विलायक के साथ एक आसवन फ्लास्क में रखा जाता है। यह एक उपकरण है जिसका उपयोग विश्लेषणात्मक रसायन विज्ञान में एक ठोस मैट्रिक्स से विश्लेषण निकालने के लिए किया जाता है। आमतौर पर, किसी जानवर या पौधे के ऊतक का सूखा और पिसा हुआ टुकड़ा ठोस मैट्रिक्स बनाता है। एक विलायक का उपयोग करके, विश्लेषक को बहुलक से हटा दिया जाता है। सॉक्सलेट निष्कर्षण उपकरण के घटक एक विलायक भंडार, एक ताप स्रोत, एक थिम्बल (एक छोटा गिलास या सेलूलोज़ कप के आकार का कंटेनर), और एक साइफन ट्यूब हैं।
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